食のはなし

2007年12月22日08:44ご当地物
和歌山のみかんをいただきました~~~笑い和歌山といえば「みかん」ですが、今回いただいたのは「紅みかん」。ここら辺では流通が違うのか見たことのない品種です。

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2007年10月19日16:10ショック
どあぁぁぁぁあぁぁぁぁ~~~~~~びっくり
赤福の無期限営業禁止命令・・・・・・・・


やっぱり、そこまでやったらあかんで。


それでも、食べたいどぉー炎

2007年10月13日18:07ひとりごと
あかふく・・・残念です。
違反は違反。やってはいけない事をやったのだから「罪」です。

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2007年10月12日13:26期待といえば・・・・
思い出した太陽
気温がグッびっくりと下がるともう1つごま桃には嬉しい事があります^^


イチゴ狩りドキドキ大


暑い夏を越えた立派なイチゴちゃんの苗たちは、12月の気温が下がると今度はその寒さに耐える訳ですが、その忍耐が甘さを引き出すのですぅ^^まるで人と同じように味が出るわけですね笑い

そしてお正月になると立派な1番イチゴちゃんたちが鈴なりになるOKここ中部地方では、イチゴ狩りは春のものなんですが、ごま桃の行くイチゴ狩りは1月~3月が旬です音符

なんだか楽しくなっちゃいます~~~~ダンス

2007年04月06日22:23久しぶりに・・・・・
先日・・・・・っていつだっけ・・・・・最近、忘れっぽくなっております・・・・あびっくり思い出した☆・・・・日曜日だ音符KKが赤福を買ってきてくれました。ごま桃、大好きです。KKも大好物。なので、2人で1箱食べてしまいました~汗しかし、さすがに1箱となると、あんこが残ってしまいます。その餡子で簡単すぎる和菓子を作ってみました。

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羊羹?水羊羹??ま、そんな方向性ですが、ごま桃の長年の目分量で、「上がり」っぽく出来上がりでございます。さっぱりとした「上がり」はあっという間にお口の中でトロけてしまいます~。子供の口には入りませんでしたとさ汗

今度、赤福がうちにきた時には、季節柄、葛饅頭とか蕨にでもしようかなぁ太陽
でも、それもきっと、子供たちの口には入らない~~~~ドクロ

2007年04月05日22:04珍味なり
「鯖のへしこ」なる物をいただきました。ちょっと、しっぽの部分は切っちゃいましたが、こんな感じ。

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保存食ということです。詳しくは判らないのですが、最初に塩漬けにして、その後、糠に漬け込んで半年ほどすると、こうなるそうです。

切り身を焼いて・・・・・・・・

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さすがに保存食のようで、知らずに食べると塩辛い~~~~~~笑い
お酒のツマとは聞いておりましたが、本当に合いそうです。
そこで・・・・・・・・・・

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お茶漬けにしてみました~~~ドキドキ大
すごく美味しい~~~~~~~~~音符
特別臭いわけでもなく、ごま桃もKKもたくさんご飯をおかわりしました。
しばらく楽しみな「食」となりそうですキラキラ

2007年03月09日15:38チープな幸せ
スーパーに行くと、冬の食べ物がワゴンセールにでてます音符。掘り出し物はないかと、必ず覗くのですが、先日、「カップしるこ」3個パックが激安。特に大好物ではありませんが、結構ミニサイズだったので、これなら食べられるだろうと思って買いました。

そしてその夜、カップしるこを見つけたKKがいきなり食べてました困った。早いねー怒見つけるの怒。隠しておいても、ちゃんと見つける特技があるのよね、彼は。KKが言いました。


「この間買ってきたスライスもち、入れてみよう」


へぇ、さすが、知ってたのね・・・・・困った奥のほうに置いておいたのに。インスタントのしるこに入れようとするその発想も素晴らしい汗。そして、熱湯に3秒入れたらOKのスライスもちを3枚入れてみると・・・・・・・・・

割と美味しい~~~太陽。調子に乗ってさらに3枚入れてみました。・・・・・・ん~・・・・・熱湯ってうたってあるから、当然柔らかくなるまでに時間がかかってしまったよ。でも、美味しかった。しかも1袋完食。
(7枚目からは、別の器に熱湯を張って柔らかくしたものをしること一緒に食しました)
これは来シーズン使えますな。

でも、スライスもちに不思議なことが書いてありました。


『しゃぶしゃぶの主役にどうぞ』


え?主役??脇役の間違いじゃないの?
いただきまーすびっくりって言って家族全員が挙ってスライスもちを食べる姿って・・・・・・ハート割れ
お皿にきれいに並べられた牛肉がスライスもちなんて・・・・・・・・・悲しい





2006年12月14日19:41うちにやって来たもの
昨日は、鍋でした~キラキラしかもなんかへんてこな土鍋で・・・・丸秘

先月、KKはいつもの組合の集まりに参加しました。今回は食事付き。
とても美味しい土手鍋だったそうですが、同時にその鍋には別の鍋が・・・はてなはてなはてな
あまりに珍しいので・・・・柄にもなく話しかけたのです。

KK:「珍しい鍋ですね。便利だし・・・・」
女将:「じゃ、1つ、お取り寄せしましょうかはてなドキドキ大
KK:「困った・・・是非、お願いします・・・」

こんな訳で、うちに来た鍋は・・・・・・・ 続きを読む